Közel-keleti mentás limonádé.
Steiner Kristóf receptje.

Hozzávalók

1 pohárhoz
  • 1 citrom
  • 1 lime
  • 1 marék menta, friss
  • juharszirup (pl. Nick juharszirup)
  • jégkocka
  • szénsavas ásványvíz

Elkészítés

  1. Ennek az italnak rengeteg változata létezik-a klasszikus limonádészerűtől, egészen a jégkásás változatig. Az egyszerűbb verzióhoz a citrom levét egyszerűen felöntöm a szénsavas ásványvízzel, édesítem, majd megfejelem a mentalevelekkel.
  2. A jégkásás változathoz –amely margarita koktélokhoz is remek alap- a turmixgépbe facsarom a citrom és lime levét, beleteszem a megmosott, durvára vágott mentaleveleket, édesítem, majd a jégkockát és vizet is belelöttyintem. Addig turmixolom, amíg jégkását nem kapok. Citrom- és lime-karikával díszítve, és frissiben fogyasztom.

Grapefruit- vagy mandarinlével is mennyei, gránátalmaszezonban pedig kihagyhatatlan belefacsarni egy felet a világ (szerintem) legszépségesebb gyümölcséből.

Tápanyagtartalom

Mennyiség Phe (mg) Fehérje (g) Energia (kcal) Szénhidrát (g) Zsír (g)
100 ml