Kedvenc karácsonyi desszert receptjeinkből készítettünk válogatást, egytől egyig érdemes megkóstolni őket az ünnepi időszakban. Vendégváró fogásként, családi összejövetelekre, gyerekeknek meglepetésként, de akár saját örömünkre is próbáljuk ki a tradicionális ünnepi édességek fehérjeszegény verzióját.
Karácsonyi desszertek kicsiknek és nagyoknak
Az ünnepek és a rengeteg családi összejövetel időszaka alatt kihagyhatatlan az édességdömping, de itt sem feledkezhetünk meg a fehérjeszegény diétáról. Szerencsére több klasszikus receptnek megszületett már a PKU-barát variációja is, ezeket gyűjtöttük most össze. A Gesztenyekrémes bejgli nem hiányozhat az ünnepi asztalról, ahogyan a Zserbó is nagy kedvenc minden családban, ezekkel vendégségben is garantált sikert arathatunk, és így a házigazdának sem kell azon törni a fejét, hogy mivel kínáljon minket, vagy a gyerekeket! Szintén a közkedvelt finomságok közé tartozik az Aranygaluska, ráadásul az elkészítése is pofonegyszerű, a gyerkőcök pedig szívesen segítenek a kis tésztagombócok megformálásában. Gesztenyeőrülteknek csodás téli édesség még a könnyed Boszorkánykrém. (Ha anyósunkat is megkínálnánk vele, akkor nevezzük át a krémet, a Téli álom sokkal jobban hangzik, a családi nyugalom érdekében.) Ha pedig villámgyors diétás finomságra van szükségünk, dobjunk össze egy finom Narancsos bögretésztát, áfonyával és mazsolával igazi melengető ünnepi süteményt varázsolhatunk pillanatok alatt.
Jó étvágyat kívánunk a karácsonyi desszertekhez!