Kiss Erika dietetikus receptje
Hozzávalók
- 600 g fehérjeszegény Loprofin kenyérpor
- 160 g porcukor
- 360 g vaj (hideg)
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 db Loprofin tojáspótló por (10 g por + 40 ml víz)
- 3-6 ek. Loprofin tej, vagy lp drink
- 2 tk. sütőpor
- csipet só
Variációk:
- +3 ek. kakaópor= kakaós keksz
- +2 ek. frissen facsart citromlé= citromos keksz
- + dió-, mandula-, rumaroma
- +2 ek. ledarált kókuszreszelék= kókuszos keksz
- +2 tk. mézeskalács fűszerkeverék
Elkészítés
Az alapanyagokat összedolgozzuk, majd fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Különböző formákkal szaggathatjuk ki. A megsült kekszeket hetekig tárolhatjuk fém süteményes dobozban.
A sütő hőfoka: 180 °C
Sütési idő: 5-8 perc
FONTOS FIGYELMEZTETÉS:
A Loprofin termékcsalád* tagjai speciális gyógyászati célú élelmiszerek örökletes anyagcserezavarok diétás kezelésére, használatukhoz orvosi, dietetikusi felügyelet szükséges! A receptben található fenilalanintartalom függ a felhasznált termékek típusától és a pontos adagolástól. Kérjük, ellenőrizze a fehérjetartalmat az egyes összetevők és élelmiszerek címkéjén.
A recept tartalmazhat allergéneket, kérjük, ellenőrizze az egyes összetevők és termékek címkéjét. Ha allergénekkel kapcsolatos aggályai vannak, kérjük, forduljon orvosához, dietetikusához.
Tápanyagtartalom
| Mennyiség | Phe (mg) | Fehérje (g) | Energia (kcal) | Szénhidrát (g) | Zsír (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 25 | 0,4 | 300 | 46 | 15 |
| 1 db | 2,8 | 0,04 | 33,4 | 5 | 1,67 |

