Az alábbi táblázatban különböző zöldségek tápanyagértékeit (fehérje, fenilalanin, szénhidrát, zsír és kalória) találhatjátok.
# Kiemelt infótár
Hőségben a víz mellett az ásványi anyagok pótlását se feledjük!
A szervezet ásványianyag-készlete 4-5%, melynek kb. felét a kalcium, negyedét a foszfor teszi ki, míg a fennmaradó hányadon az egyéb ásványi anyagok osztoznak.
Egy kis segítség: mikor, mit együnk?
PKU étrend tippek: mit együnk reggelire, tízóraira, ebédre vagy éppen vacsorára? Mit adjunk PKU-s kamaszunknak enni?